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肉・ハム・ソーセージ

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北海道霜降りハンバーグ おろしソース付

販売価格(税込): 4,980
北海道産牛100%のハンバーグ。ミンチしたハンバーグを霜降り牛肩ロースで巻いて仕上げました。
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十勝ハーブ牛 プレミアムローストビーフ 2個セット

販売価格(税込): 4,980
十勝ハーブ牛のもも肉を使用。化学調味料を使用せずに、肉本来の旨味を活かしたジューシーなローストビーフ。プレーンと和風みその2つの味でお届けします。
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十勝清水産 ひとまい牛ももすき焼き用

販売価格(税込): 5,470
北海道・十勝で生産される「ひとまい牛」は、生産者が工夫を重ねた自家製の飼料に、近隣で生産されるグラニュー糖の原料であるビートの糖蜜をブレンドした飼料を与え育てられています。
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十勝ハーブ牛 サーロインステーキ用

販売価格(税込): 8,490
北海道産牛ステーキ。赤身の美味しさがシンプルに引き立つステーキ用サーロイン。バランス良く入った霜降りが口の中でとろけます。
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赤城牛 たまり醤油漬モモステーキ

販売価格(税込): 2,700
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。
モモは肉質が均一で柔らかいモモのステーキ用肉です。
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赤城牛 西京漬モモステーキ

販売価格(税込): 2,700
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。
モモは肉質が均一で柔らかいモモのステーキ用肉です。
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赤城牛 昆布〆モモステーキ

販売価格(税込): 2,700
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。
モモは肉質が均一で柔らかいモモのステーキ用肉です。
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赤城牛ミスジローストビーフ

販売価格(税込): 3,240
1頭から4kg前後しかとれない稀少部位である「ミスジ」をローストビーフにしました。
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ロースハムステーキ

販売価格(税込): 3,240
ドイツ直輸入・独自に調合した各種スパイスを使用。職人の技により直火で3時間焼き上げて旨味を閉じ込め、ジューシーな味わいに仕上げています。
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直火焼きソーセージと熟成ハムのセット

販売価格(税込): 3,240
ドイツ伝統製法である「薪」をつかい「直火」で焼き上げる自慢のソーセージと、4週間以上熟成させて肉の旨味を引き出したベーコンやハムの詰め合わせです。
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佐渡の島黒豚ハンバーグ・焼売セット

販売価格(税込): 2,500
ミネラル豊富な佐渡の黒豚を100%使用した、手作りハンバーグと焼売のセットです。黒豚のジューシーで濃厚な味をお楽しみ下さい。

【訳あり】ジューシーカルパス500g

販売価格(税込): 1,620
【訳あり】ジューシーカルパス500g。本場・山形でじっくり低温乾燥させ柔らかく作られたジューシーな脂のカルパスです。噛むとジュワっと溢れる旨味と柔らか食感!着色料、保存料不使用!!
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みちのく奥羽牛 肩ロースすき焼き肉

販売価格(税込): 2,484
黒毛和種×乳用種。和牛の美味しさと乳用種のヘルシーさを兼ね備えた国産牛です。サシと赤身のバランスが良くとろける味わいです。
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みちのく奥羽牛 肩ロースステーキ

販売価格(税込): 3,564
黒毛和種×乳用種。和牛の美味しさと乳用種のヘルシーさを兼ね備えた国産牛です。サシと赤身のバランスが良くとろける味わいです。
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黒毛和牛 肩ロースすき焼き肉

販売価格(税込): 4,428
霜の降り具合、肉の色味、締まりなど肉質が大変良い和牛の中でも高品質の黒毛和牛です。