| 原材料名 | 【木桶仕込しょうゆ】大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩 【高麗王むらさき】大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩 【柚子醤油】醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、柚子果汁、つゆ(醤油、砂糖、みりん、食塩、かつお削り節、酵母エキス、干ししいたけ、昆布)、みりん、砂糖、柚子搾汁液 【梅醤油】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、つゆ、梅肉、梅酢、梅果汁 【たまかけしょうゆ】醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、かつお削りぶし 【しゃぶしゃぶのたれ】梨ピューレ(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、麦芽水飴、砂糖、梨酢、米酢、柚子果汁 アレルギー特定原材料名:小麦、大豆 |
|---|---|
| 内容量 | 木桶仕込しょうゆ:150ml×2本 たまかけしょうゆ:150ml×2本 柚子醤油:150ml×1本 梅醤油:150ml×1本 高麗王むらさき:150ml×1本 しゃぶしゃぶのたれ:150ml×1本 |
| 賞味期限 | 365日 |
| 保存方法 | 常温 |
| 送料 | 全国一律送料800円 ヤマト運輸にてお届け |
| 発送元 | 「弓削多醤油㈱」(埼玉県)から発送いたします |
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6種類のバラエティの富んだ醤油を一度に楽しめるセットです。料理によって使い分けができます。
〈柚子醤油〉
丸大豆醤油に、地元埼玉県越生毛呂山産の柚子の果汁と皮を合わせたさっぱりとした香りの良いだし醤油です。iTQi(国際味覚審査機構)で7年連続三ツ星を受賞するなど海外でも高い評価を得ています。
〈高麗王むらさき〉
塩水の代わりに一度搾った丸大豆醤油を再び仕込んで醸造した濃厚な味わいが特徴の醤油です。うまみが多く塩分控えめなので、お刺身によく合います。
〈木桶仕込しょうゆ〉
国内産大豆と国内産小麦を使用して、杉製の木桶で約1年醗酵熟成させた丸大豆醤油です。香りがよいので、そのまま豆腐や刺身につけても美味しいです。
〈梅醤油〉
丸大豆醤油に地元埼玉県越生産の梅の梅肉・梅果汁・梅酢を合わせた風味の良いまろやかなだし醤油です。梅のフレッシュな香りが特徴で、ドレッシング代わりに使っても美味しいです。
〈たまかけしょうゆ〉
丸大豆醤油にかつおだし、本みりんを加えた、たまごかけごはんに合う醤油です。卵料理全般・冷奴や納豆にかけても美味しく召し上がれます。
〈しゃぶしゃぶのたれ〉
梨の果肉をたっぷり使った、とても贅沢なしゃぶしゃぶのたれです。梨のほのかな甘みは豚肉しゃぶしゃぶにぴったりです。
弓削多醤油は、大正12年に、現在の埼玉県坂戸市で創業の醤油蔵元です。