オリジナルブランド比内地鶏、火内鶏(ぴるないどり)のしゃぶしゃぶ用肉とスープのセットです。鶏しゃぶ鍋を楽しんだ後は比内地鶏の出汁がしみ出たスープで〆の絶品おじやが最高!
エサや飼育環境にこだわって大切に育てた比内地鶏「火内鶏(ぴるないどり)」をしゃぶしゃぶ用の薄切りスライスにしました。きりたんぽや焼き鳥、親子丼だけじゃない、比内地鶏の魅力を存分にかつ手軽に味わえる商品です。たっぷりの野菜と一緒にヘルシーな鶏しゃぶ鍋を楽しんだ後は比内地鶏の出汁がしみ出たスープを使って〆の絶品おじやが最高です。とりすきもおススメです。
【火内鶏(ぴるないどり)とは】
秋田県の銘柄鶏である「比内地鶏」に、さらに手間暇をかけ愛情を注ぎ、5年間研究と改良を重ねた結果、安心・安全でこれまで以上の肉質と旨みを引き出すことに成功し誕生した、あきた六次会のオリジナルブランド比内地鶏です。
肉質の旨味とコクは、通常の比内地鶏を凌ぐ味わい。大館市比内町・米代川流域でこだわって飼育されたこの鶏を「火内鶏(ぴるないどり)」と名付けて、あきた六次会の独自ブランドとして販売。「火内」とは「比内」の語源となったアイヌ語の「ぴるない」から取りました。「良き沢」という意味があるそうです。豊かな大地、清らかな水、比内の里で大切に育てあげた、「火内鶏」を、是非ご賞味ください。
エサや飼育環境にこだわって大切に育てた比内地鶏「火内鶏(ぴるないどり)」をしゃぶしゃぶ用の薄切りスライスにしました。きりたんぽや焼き鳥、親子丼だけじゃない、比内地鶏の魅力を存分にかつ手軽に味わえる商品です。たっぷりの野菜と一緒にヘルシーな鶏しゃぶ鍋を楽しんだ後は比内地鶏の出汁がしみ出たスープを使って〆の絶品おじやが最高です。とりすきもおススメです。
【火内鶏(ぴるないどり)とは】
秋田県の銘柄鶏である「比内地鶏」に、さらに手間暇をかけ愛情を注ぎ、5年間研究と改良を重ねた結果、安心・安全でこれまで以上の肉質と旨みを引き出すことに成功し誕生した、あきた六次会のオリジナルブランド比内地鶏です。
肉質の旨味とコクは、通常の比内地鶏を凌ぐ味わい。大館市比内町・米代川流域でこだわって飼育されたこの鶏を「火内鶏(ぴるないどり)」と名付けて、あきた六次会の独自ブランドとして販売。「火内」とは「比内」の語源となったアイヌ語の「ぴるない」から取りました。「良き沢」という意味があるそうです。豊かな大地、清らかな水、比内の里で大切に育てあげた、「火内鶏」を、是非ご賞味ください。