| 原材料名 | 【和みの梅醤油】 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ねり梅、みりん、食塩、鰹節、昆布 アレルギー特定原材料名:小麦・大豆 【和みの梅酢】 有機梅、食塩 アレルギー特定原材料名:なし |
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| 内容量 | ■3本セット:和みの梅醤油(150ml×2本)、和みの梅酢(150ml×1本) ■3本セット:和みの梅醤油(150ml×1本)、和みの梅酢(150ml×2本) |
| 賞味期限 | 【和みの梅醤油】 製造より常温保存540日 【和みの梅酢】 製造より常温保存1年 |
| 保存方法 | 常温 |
| のし対応について | ※こちらの商品は、熨斗の対応は承れません。 あらかじめご了承ください。 |
| 送料 | 全国一律送料800円 ヤマト運輸にてお届け |
| 発送元 | 「ネクセリア東日本㈱」(東京都)から発送いたします |
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『和みの梅醤油』
群馬県高崎市にある、こだわりの梅農家「ゆあさ農園」の「ねり梅」と、埼玉県坂戸市の大正十二年創業「弓削多醤油㈱」が作る「木桶仕込みしょうゆ」を合わせた調味料です。
化学合成農薬・化学肥料・除草剤不使用の梅で作ったねり梅と、埼玉県産の大豆・小麦を原料とする保存料・着色料・化学調味料無添加の醤油を使用しています。
自然塩と梅しか使用しない昔ながらの年代物の梅干しのねり梅と、同じく自然塩を使用した日本でもわずかしか生産されていない伝統の木桶仕込み醤油による新しい美味しさです。
◆『和みの梅醤油』は、豚肉のソテー、唐揚げ、チャーハン、うどん、焼きおにぎり等、通常の醤油と同様にお使いください。
※商品にはレシピが付いています。
『和みの梅酢』
梅酢とは梅を漬けた際に梅から出てくるエキスと塩が混ざり合ってできた天然調味料です。群馬県高崎市にある、こだわりの梅農家「ゆあさ農園」において化学合成農薬・化学肥料・除草剤不使用で育てた有機梅を自然塩のみで漬けた際にできた梅酢です。(平成26年 JAS有機農産物認証取得)
酢酸を含んでおらず、通常の酢と異なり酸味がまろやかで梅の香りがします。
◆『和みの梅酢』は、浅漬け、自家製ドレッシング、梅三杯酢や梅酢バター醤油等タレ作り、梅酢ジュース等様々なお料理にお使いください。
※商品にはレシピが付いています。
■(梅醤油2本・梅酢1本)または(梅醤油1本・梅酢2本)のいずれかのセットをお選びください。
※こちらの商品は、熨斗の対応は承れません。あらかじめご了承ください※