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寺田屋 キャビア・フィッシュ入り西京漬セット 6パック入り

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販売価格(税込):
5,400
温度帯:冷凍
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最高級魚「キャビア・フィッシュ」(チョウザメ)が食卓で楽しめます。

創業明治5年の寺田屋は、2017年度4年連続モンドセレクション最高金賞受賞、三大宮様賞の一つ、東久爾宮文化褒賞と東久爾宮記念賞をダブル受賞。

チョウザメは、サメではなく、川で生息する淡水魚です。海外の歴史の中で、皇帝や王様への献上品として、存在していました。

殺菌作用があると言われている熊笹を、一切れづつ切り身に巻き、魚醤仕込みのオリジナル味噌を一切れづつ丁寧に漬け込んだ後、真空状態にして、5日間手もみすることで、中までじっくりと漬け込んでいます。贈り物として、または高級レストランの風味を、味わいたい方へ。

キャビア・フィッシュバジルオイル漬は、クッキングシートもしくは、アルミホイルを敷いてフライパンで両面を焼いて、西京漬は、グリルでふっくらと焼いてお召し上がりください。
解凍後、早目に加熱調理して、お召し上がり下さい。

キャビアフィッシュ

カード1

原材料名 チョウザメ(茨城県産)さわら(韓国産)キングサーモン(ニュージ―ランド産)ほたて貝柱(北海道産)、米みそ{大豆(遺伝子組み換えでない)}ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)ウコン色素、植物油、食塩、砂糖、魚醤、香味食用油、コショ―、パン粉、ガーリック、パセリ、レットベルペッパー、ディル、タイム、オレガノ、ローズマリー、ウコン、乳化剤、調味料(アミノ酸)

アレルギー特定原材料名:原材料の一部に大豆を、使用しております。
内容量 【キャビア・フィッシュバジルオイル漬】 1パック
【さわら西京漬】2パック
【キングサーモン西京漬】2パック
【ほたて貝柱西京漬】1パック
賞味期限 冷凍6ヶ月
保存方法 冷凍
解凍後、早目に加熱調理して、お召し上がり下さい。
送料 全国一律送料無料 ヤマト運輸にてお届け
※ 伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
発送元 「㈲寺田屋商店」(茨城県)から発送いたします

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