大潟村の米作りのプロが健康と環境浄化を徹底追求した究極のこだわり米。
そのお米を、世界自然遺産白神山地の水で炊き、さらに美味しく召し上がっていただくこだわりの一品です。
【JAS認定の無農薬・無化学肥料のお米】
3年以上農薬・化学肥料を一切使用しない田んぼで、有機肥料をふんだんに使って栽培したJAS認定有機米です。
【非加熱の白神山水】
緑のダムと呼ばれるほど保水力に富んだ白神のブナの森に太古の昔から蓄えられた天然水を特殊フィルターろ過で加熱処理なしにボトリング。岩盤から直接採水しているのが特徴です。
そのお米を、世界自然遺産白神山地の水で炊き、さらに美味しく召し上がっていただくこだわりの一品です。
【JAS認定の無農薬・無化学肥料のお米】
3年以上農薬・化学肥料を一切使用しない田んぼで、有機肥料をふんだんに使って栽培したJAS認定有機米です。
【非加熱の白神山水】
緑のダムと呼ばれるほど保水力に富んだ白神のブナの森に太古の昔から蓄えられた天然水を特殊フィルターろ過で加熱処理なしにボトリング。岩盤から直接採水しているのが特徴です。