上高地ブルーベリー園が監修し、旬の果物にこだわり、真空調理法により風味豊かに果実感を残して仕上げたフルーツソースです。
◆◆◆◆◆◆ 3つのこだわり◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
こだわりその①【素材へのこだわり】
旬の美味しい果物を使用し、砂糖、添加物、保存料不使用
こだわりその②【食感へのこだわり】
果実感を残した濃厚で爽やかなブルーベリーとカナダ産百花蜜を使用
こだわりその③【風味へのこだわり】
真空調理法で新鮮な果物の味、香りをそのままフルーツソースに
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~~上高地ブルーベリー園について~~
上高地 ブルーベリー園は、標高 650m、松本市の西側 、上高地 から流れ出 る梓川 の河岸段丘に位置 しています。東には、美ヶ原の美しい眺望 を楽しむことができます。13年間有機合成農薬不使用の1haの圃場で、25種類、約 1,200本のブルーベリーが栽培されています。

◆◆◆◆◆◆ 3つのこだわり◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
こだわりその①【素材へのこだわり】
旬の美味しい果物を使用し、砂糖、添加物、保存料不使用
こだわりその②【食感へのこだわり】
果実感を残した濃厚で爽やかなブルーベリーとカナダ産百花蜜を使用
こだわりその③【風味へのこだわり】
真空調理法で新鮮な果物の味、香りをそのままフルーツソースに
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~~上高地ブルーベリー園について~~