原材料名 | ・しそ巻大根:大根(国産)、しその葉、漬け原材料(醤油、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酒精、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料(クエン酸、リンゴ酸)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤106) ・ばっちゃんしその実漬:しその実、大根、胡瓜、人参、生姜、漬け原材料(醤油、砂糖、食塩、酒精、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸、リンゴ酸)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア) ・米田米:単一原料米(秋田県産あきたこまち) ・催芽こまち:玄米(秋田県鹿角市産) 原材料の一部に大豆と小麦を使用 |
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内容量 | ・しそ巻大根:200g×1個 ・ばっちゃんしその実漬:200g×1個 ・精米1kgx1個 ・発芽玄米:90g(30g×3個入り) |
賞味期限 | 製造後3ヶ月 |
保存方法 | 開封後は冷蔵庫で保存して頂き、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
送料 | 全国一律送料800円 ヤマト運輸にてお届け |
発送元 | 「あらとまい農場」(秋田県)から発送いたします |
あらとまい農場で、売上1位のベストセラー!「しそ巻大根」は秋田県鹿角市(かづのし)では100年ほど前から伝わる伝統的な漬物で、あらとまい農場では50年近く製造しています。自社製や契約農家さんの大根に、鹿角のばっちゃん達が心を込めてしその葉を巻いています。秋田のかたには馴染みの漬物ではないでしょうか。
「ばっちゃんしその実漬」は、しその実に刻んだ大根・きゅうり・人参・生姜を和えた物で、ご飯の振りかけとして。お茶漬けの具・炒飯の具材に。納豆や山芋に和えたり、冷や奴や冷たいお蕎麦の薬味として。浅漬けの味のアクセントに。しその実のプチプチとした食感と爽やかな風味がお口に広がります。
そして、自社=米田(まいた)家の田んぼで育てた「あきたこまち」を「米田米(まいたまい)」として、そのお米を自社工場で発芽玄米に加工をし「催芽(さいが)こまち」として、お客様へお届け致します。健康が気になるかたにもおススメです。玄米は白米に混ぜて炊いてください。