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佐渡の島黒豚ハンバーグ・焼売セット

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販売価格(税込):
2,500
温度帯:冷凍
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ミネラル豊富な佐渡の黒豚を100%使用した、手作りハンバーグと焼売のセットです。黒豚のジューシーで濃厚な味をお楽しみください。

【特徴】
佐渡の島黒豚は、餌に佐渡米、佐渡の海藻や農産物をふんだんに与え放牧しのびのびと育てた黒豚。純粋な品種、バークシャ種は口の中でとろける脂と甘みと旨みが強いのが特徴です。

飼育当初は品質が安定せず出荷出来ない日々が続きましたが、それから約2年ののち、餌と飼育方法の改善により誇れる品質になりました。

ハンバーグは黒豚の旨み、甘みを壊さないように砂糖や塩は使わず塩麴で味付けして一つ一つていねいに仕上げました。化学調味料・保存料は使用していません。焼売は椎茸エキスと黒豚が旨味を引き立たせています。黒豚のうま味がぎっしり詰まった逸品をぜひ一度ご賞味ください。

カード1

原材料名 【ハンバーグ】豚肉、玉葱、液卵、生パン粉、塩麹、牛乳、黒こしょう(原料の一部に小麦、大豆を含む)
【専用ソース】大根、薄口醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、上白糖、かつお節、澱粉、昆布/増粘剤(加工デンプン)
【焼売】豚肉、玉葱、澱粉、卵、醤油、オイスターソース、ごま油、生姜、砂糖、塩、コショウ、椎茸エキス【皮】小麦、塩

アレルギー特定原材料:小麦、卵(アレルギー特定原材料に準ずるもの/大豆、豚肉)
内容量 ハンバーグ100g×3P、専用ソース50g×3P、焼売6個
消費期限 ハンバーグ:製造より1年
焼売:製造より180日
保存方法 冷凍-18℃以下
送料 全国一律送料800円 ヤマト運輸にてお届け
※ 伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
発送元 「(株)クリタミートパーベイヤーズ」(新潟県)から発送いたします

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