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はらくっついTOHOKU缶詰ギフトセット 石巻3缶

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販売価格(税込):
2,700
温度帯:常温
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石巻の地域食材を使ったシェフの料理が、そのまま缶詰に。

東京・丸の内の有名シェフ達が集う丸の内シェフズクラブと、東北のシェフが被災地・東北の食材を使い、東日本大震災により被災した加工会社とタッグを組んで誕生しました。
ブランド食材の金華さばを始め、銀鮭や宗太カツオなど地域の食材を使用しています。
お椀は化学調味料無添加、カレーは9種類のスパイスを配合するなどシェフの腕が光る一品です。
特製レシピブック付きです。
「はらくっつい」とは、宮城の方言で「お腹いっぱい・満腹」という意味です。

【山椒香る金華さばとムール貝とたっぷり野菜のお椀】
丸の内シェフズクラブ「恵比寿 笹岡」 笹岡隆次氏
東北のシェフ「日本料理 おかざき」 岡崎敏彰氏 監修
石巻 「木の屋石巻水産」加工

金華山沖で揚がる脂ののった金華さばと、ムール貝に大根やにんじん、玉ねぎなどの野菜をたっぷり使った具だくさんな本格和食の「お椀」です。化学調味料無添加。


【石巻産銀鮭のクリームスープ仕立て】
丸の内シェフズクラブ「イル ギオットーネ」笹島保弘氏
東北のシェフ「カタクチ商店」庄子達広氏 監修
石巻 「木の屋石巻水産」加工

ほのかな柚子の香りとともに地元産の白味噌が奏でるまろやかな味わいのクリームソースと石巻産銀鮭の美味しさをお楽しみください。


【石巻産宗太カツオとトマトのうまみカレー】
丸の内シェフズクラブ「神戸北野ホテル」 山口浩氏
東北のシェフ「ビストロ アンセルクル」 佐々木現人氏 監修
石巻 「木の屋石巻水産」 加工

やわらかな酸味の石巻産トマトと9種類のスパイスが調和したうまみたっぷりのルーで、マリネしてから蒸した宗太カツオが絶品のカレーです。


【お召し上がりかた】
そのまま温めれば、有名シェフの料理が手軽に味わえます。
ご飯と一緒に炊き込めば、炊き込みご飯やリゾットに。いつもの料理がさらに華やかになります。

カード1

原材料名 【山椒香る金華さばとムール貝とたっぷり野菜のお椀】
さば(石巻産)、大根、玉ねぎ、人参、醤油、ムール貝、砂糖、椎茸、柚子、昆布、山椒(原材料の一部に小麦を含む)

【石巻産銀鮭のクリームスープ仕立て】
銀鮭(宮城県産)、白菜、植物性クリーム(植物性油脂、乳等を主要原料とする食品、還元水飴、その他)、白いんげん、味噌、ゆず、乳化剤、乳清ミネラル、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、(原材料の一部に大豆を含む)

【石巻宗太カツオとトマトのうまみカレー】
カツオ(宮城県産)、ココナッツミルク、トマト(宮城県産)、ブイヨン、玉ねぎ、じゃがいも、オリーブ オイル、バナナ、リンゴピューレ(リンゴ、クエン酸)、牛乳、香辛料、食塩、カゼインナトリウム、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、 酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉を含む)
内容量 【山椒香る金華さばとムール貝とたっぷり野菜のお椀】230g 
【石巻産銀鮭のクリームスープ仕立て】225g 
【石巻産宗太カツオとトマトのうまみカレー】210g
賞味期限 製造から3年
※商品により製造日は異なります。
保存方法 常温
送料 全国一律送料800円 ヤマト運輸にてお届け
発送元 「㈲マイティー千葉重」(宮城県)から発送いたします

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