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火内鶏ハム・ウィンナー・スモーク10Pセット

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オリジナルブランド比内地鶏、火内鶏(ぴるないどり)のアソートセットです。ハム・ウィンナーだけでなく、通常あまり出回ることのない比内地鶏のレバー・砂肝・キンカン・ハツのスモークも大変稀少で喜ばれております。

【火内鶏(ぴるないどり)とは】
 秋田県の銘柄鶏である「比内地鶏」に、さらに手間暇をかけ愛情を注ぎ、5年間研究と改良を重ねた結果、安心・安全でこれまで以上の肉質と旨みを引き出すことに成功し誕生した、あきた六次会のオリジナルブランド比内地鶏です。
 肉質の旨味とコクは、通常の比内地鶏を凌ぐ味わい。大館市比内町・米代川流域でこだわって飼育されたこの鶏を「火内鶏(ぴるないどり)」と名付けて、あきた六次会の独自ブランドとして販売。「火内」とは「比内」の語源となったアイヌ語の「ぴるない」から取りました。「良き沢」という意味があるそうです。豊かな大地、清らかな水、比内の里で大切に育てあげた、「火内鶏」を、是非ご賞味ください。

スライスは焼かずにそのまま、ハムステーキ・ウィンナーは軽く焼いて、スモーク類はおつまみとしてお召し上がり頂くのがおすすめです。

カード1

原材料名 【スライスハム・ハムステーキ・ウィンナー共通】比内地鶏、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)                                           【ウィンナーのあらびき】たまねぎ                            【スモークレバー】比内地鶏レバー、牛乳(乳成分を含む)             【スモーク砂肝】比内地鶏砂肝                              【スモークキンカン】比内地鶏キンカン                          【スモークハツ】比内地鶏ハツ、牛乳(乳成分を含む)                【スモークレバー・スモーク砂肝・スモークキンカン・スモークハツ共通】食塩、砂糖、香辛料、卵粉末(卵を含む)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、香料
内容量 スライスハム 50g×2
ハムステーキ 50g×2
ウィンナー55g×2
スモーク40g×4
賞味期限 発送日から30日
開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。
保存方法 冷蔵
送料 全国一律送料無料 ヤマト運輸にてお届け
※ 伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
発送元 「㈱あきた六次会(秋田県)」から発送いたします

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