| 原材料名 | 【気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース】かきエキス、上白糖、還元水飴、本醸造醤油、酵母エキス、小麦粉(一部に小麦、大豆を含む) 【気仙沼完熟牡蠣のドレッシング】醤油、食用なたね油、砂糖、米酢、オイスターソース、味醂、玉葱、食物繊維、にんにく、香辛料、(一部に小麦、大豆を含む) 【気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤】ラー油(大豆油、唐辛子)、干し貝柱、干しエビ、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内肉、唐辛子(一部に大豆、エビ、落花生、豚肉、小麦を含む) アレルギー特定原材料名:小麦・エビ・落花生 |
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| 内容量 | 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160g ×1 気仙沼完熟牡蠣のドレッシング 150ml×1 気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤 145g×1 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 常温 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早目にご使用ください。 |
| 送料 | 全国一律送料800円 ヤマト運輸にてお届け |
| 発送元 | 「㈱石渡商店」(宮城県)から発送いたします |
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【気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース】
一年に一度だけ卵を持つ前の特別なシーズンに取れた栄養素がたっぷり含まれた新鮮で貴重な牡蠣を100パーセント使用し新鮮なまま酵素分解させ、牡蠣身をまるごとエキスにした後、化学調味料無添加の調味料にて味を調え風味豊かなオイスターソースに仕上げました。
【気仙沼完熟牡蠣のドレッシング 】
気仙沼唐桑地区で季節限定に水揚げされた完熟牡蠣のみ使用した化学調味料など無添加でさわやかな旨味と牡蠣の風味がすっきり香るドレッシングです。
【気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤】
原料すべてが味に深みを与え、芳醇な香りと旨味を作り出しております。旨味ホタテの強烈な旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気、蝦子の旨味、フカのコラーゲンによる味のまとまり、野菜類の香りと深い味、最後に四川唐辛子の辛味が食欲を掻き立てます。